Visitamos a Carlos Bakery em São Paulo.
É claro que não podíamos sair de São Paulo sem conhecer a
Carlos Bakery.
Uma das lojas de confeitarias mais conhecidas devido ao
enorme sucesso do programa Cake Boss, liderado por Buddy Valastro e sua
família.
Como foi a visita ?
Nitidamente quando chegamos já podíamos ver filas e mais
filas quase dobrando a esquina.
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| Balcão de pedidos e vitrine (Carlos Bakery, São Paulo - SP) |
A fila funciona da seguinte maneira: Você fica na fila pra
fazer o seu pedido, depois de feito, você pega uma senha e aguarda ser chamado
para realizar o pagamento e retirar o pedido.
Enquanto estamos na fila, podemos observar através de uma
divisória de vidro como os docinhos são preparados e os bolos confeitados .
Na vitrine, eles possuem docinhos de diferentes tipos.
Os mais famosos são os Cannolis que são uma espécie de massa
frita em tubo com recheio dentro.
Foi o que eu realmente me apaixonei. Foi amor a primeira
vista. Escolhi um Cannoli de chocolate. Nunca tinha comido nada igual antes.
Com toda certeza quando voltar pedirei um cannoli de chocolate novamente.
Tinha também alguns doces de massa folheada, brownies ( o
brownie não achamos tão woow, eu diria que não me surpreendi.), cupcakes,
towers de diversos sabores (são como “bolo no pote”, mas muito bem recheados,
muito. Outro que também roubou meu coração.), cookies entre outros.
Bom, nós compramos só algumas coisinhas lá e já nos sentimos
falidos.
O preço dos doces, costumam ser um pouco mais caro do que as
outras confeitarias em São Paulo devido ao grande sucesso da loja Carlos
Bakery.
A média de preços gira em torno de uns R$12,50 .
É importante lembrar que se você está pensando em comer lá é
melhor ir mudando de ideia. O local chega a ser pequeno pelo tanto de gente que
visita a loja, e também há pouquíssimas mesas para se sentar (quando estivemos
lá, vimos umas duas mesas só), então tem que entrar na disputa para achar algum
lugar pra se espremer por lá.
Tem também uma lojinha da Loja onde você pode comprar
lembrancinhas como canecas, camisetas, garrafas de água da marca deles. (caro,
bem caro. Preparem o bolso!)
Se você já comeu no Carlos Bakery ou gostaria de visitar um
dia, deixe nos comentários sua opinião.
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